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近日,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部聯(lián)合國家發(fā)展改革委等部門制定印發(fā)《全國現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)建設(shè)規(guī)劃(2023—2030年)》,這是我國出臺的第一部現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)建設(shè)規(guī)劃,對促進(jìn)設(shè)施農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化具有重要指導(dǎo)意義。設(shè)施農(nóng)業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向,是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重要標(biāo)志之一。黨的二十大報(bào)告提出,“樹立大食物觀,發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè),構(gòu)建多元化食物供給體系?!笔澜甾r(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)國家普遍將發(fā)展現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)作為增強(qiáng)農(nóng)業(yè)國際競爭力的重要措施,廣泛應(yīng)用先進(jìn)要素,提高農(nóng)業(yè)資源利用率、勞動(dòng)生產(chǎn)率和土地產(chǎn)出率。
現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)是利用現(xiàn)代信息技術(shù)、生物技術(shù)、工程裝備技術(shù)與現(xiàn)代經(jīng)營管理方式,為動(dòng)植物生長提供相對可控制的環(huán)境條件,設(shè)施農(nóng)業(yè)在一定程度上擺脫自然依賴進(jìn)行高效生產(chǎn)的農(nóng)業(yè)類型,跨越時(shí)空,拓寬發(fā)展邊界,涵蓋設(shè)施種植、設(shè)施畜牧、設(shè)施漁業(yè)和提供支撐服務(wù)的公共設(shè)施等。設(shè)施農(nóng)業(yè)已成為城鄉(xiāng)居民菜肉蛋奶等各類農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)的重要來源,蔬菜是人們?nèi)粘I畹谋匦杵?,占食物消費(fèi)總量的41%,其中30%是設(shè)施生產(chǎn),設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)為保障“菜籃子”穩(wěn)定供給發(fā)揮了重要作用;全國肉類、禽蛋、奶類70%由規(guī)模養(yǎng)殖場提供,設(shè)施漁業(yè)養(yǎng)殖產(chǎn)量占水產(chǎn)品養(yǎng)殖產(chǎn)量的52% 。
事實(shí)上,設(shè)施種植業(yè)并不是新生事物,早在新中國成立初期,我國遼寧就有了暖窖生產(chǎn)蔬菜,著名的蔬菜之鄉(xiāng)山東壽光在20世紀(jì)80年代開始大面積發(fā)展冬暖式蔬菜大棚,如今,壽光大棚已發(fā)展到第七代,機(jī)械化、物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)廣泛應(yīng)用。設(shè)施農(nóng)業(yè)的應(yīng)用,有效地拓寬了作物生長的時(shí)間與空間,極大地豐富了我們食物的種類。從空間上看,我國耕地有限且有嚴(yán)格的用途管制,可用于生產(chǎn)非糧食類產(chǎn)品的增量面積幾乎沒有,必須通過發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè),增加果蔬菌和肉蛋奶等的供給。從時(shí)間上看,設(shè)施農(nóng)業(yè)在一定程度上突破了自然條件限制,實(shí)現(xiàn)時(shí)不分四季、地不分南北,促進(jìn)了農(nóng)產(chǎn)品周年供應(yīng)。從品種來看,設(shè)施農(nóng)業(yè)不僅可以大面積用于蔬菜、水果、花卉等園藝作物,也越來越多用于水產(chǎn)和畜牧養(yǎng)殖等領(lǐng)域。
同時(shí),目前的設(shè)施農(nóng)業(yè),特別是設(shè)施種植業(yè),也存在著一些問題。例如,部分地區(qū)發(fā)展設(shè)施種植業(yè)的區(qū)域不合理,經(jīng)常遭受極端溫度、水、風(fēng)等自然災(zāi)害;有的盲目照搬照抄其他地區(qū)設(shè)施結(jié)構(gòu)類型,光熱性能不合理,與當(dāng)?shù)刭Y源稟賦及勞動(dòng)力結(jié)構(gòu)不匹配;有的貪大求洋盲目引進(jìn)國外設(shè)施裝備,投入大、運(yùn)行成本高、生產(chǎn)效益差。整體裝備較為落后,設(shè)施種植機(jī)械化率僅為42%;中小拱棚和塑料大棚等面積占比在70%以上。設(shè)施畜牧和設(shè)施漁業(yè)總量不足,水產(chǎn)設(shè)施養(yǎng)殖池塘與傳統(tǒng)網(wǎng)箱等裝備老舊問題普遍存在。此外,綠色轉(zhuǎn)型任務(wù)較重,集約生產(chǎn)有待加強(qiáng),配套服務(wù)較為滯后,要素保障支撐不足,缺少全鏈條支持設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展專項(xiàng)補(bǔ)貼、農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)、定向投資,導(dǎo)致產(chǎn)業(yè)抵御自然災(zāi)害風(fēng)險(xiǎn)能力較弱,難以獲得發(fā)展資金,影響經(jīng)營主體投資積極性,這些都是面臨的困難和挑戰(zhàn)。
要加快建設(shè)現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè),促進(jìn)設(shè)施農(nóng)業(yè)集約化、標(biāo)準(zhǔn)化、機(jī)械化、綠色化、數(shù)字化發(fā)展,以基礎(chǔ)設(shè)施現(xiàn)代化促進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化,夯實(shí)農(nóng)業(yè)強(qiáng)國建設(shè)基礎(chǔ)。
首先,要明白,發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)不是隨意擴(kuò)大設(shè)施農(nóng)業(yè)的面積,而是要把產(chǎn)需平衡作為前提,把市場供需摸細(xì),是在現(xiàn)有的基礎(chǔ)上提質(zhì)增效。發(fā)展現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè),要有適合當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境和資源才能獲得最大效益,一些技術(shù)和一些地方的經(jīng)驗(yàn)可以借鑒,但不能不考慮環(huán)境和資源特點(diǎn)完全照搬,推動(dòng)現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展,要把握低能耗、低成本、生態(tài)安全、高效高產(chǎn)的內(nèi)涵,認(rèn)準(zhǔn)方向,因地制宜。
其次,設(shè)施種植的重點(diǎn)是加快老舊設(shè)施改造和提檔升級,提高生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、綠色化水平和投入產(chǎn)出率,為糧食種植多騰出良田;設(shè)施畜牧要優(yōu)化結(jié)構(gòu),在穩(wěn)定提升家禽和生豬產(chǎn)能的基礎(chǔ)上,支持牧區(qū)和農(nóng)牧交錯(cuò)帶合理增加牛羊舍飼圈養(yǎng),提升規(guī)?;屎宛B(yǎng)殖效率;設(shè)施漁業(yè)重點(diǎn)是加快發(fā)展工廠化健康養(yǎng)殖,大力推進(jìn)深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖,提高資源利用率、單位產(chǎn)出率。重點(diǎn)在推廣新技術(shù)、新設(shè)施、新機(jī)制上下功夫,堅(jiān)持微改造、精提升,幫助經(jīng)營主體提效增收。
第三,發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè),不僅要解決保供問題,還要帶動(dòng)農(nóng)民增收。各地推進(jìn)設(shè)施農(nóng)業(yè)建設(shè),要把帶動(dòng)農(nóng)民增收作為出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn),加快培育新型經(jīng)營主體,引導(dǎo)和推動(dòng)土地有序流轉(zhuǎn),發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)適度集約化規(guī)模經(jīng)營,解決一家一戶辦不到、辦不好的問題。幫助農(nóng)民做好產(chǎn)銷銜接文章,由“產(chǎn)得好”向“賣得出、賣得好”轉(zhuǎn)變。同時(shí),推進(jìn)現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)建設(shè),要暢通金融支持渠道,改善金融服務(wù),加強(qiáng)項(xiàng)目融資謀劃。要順應(yīng)經(jīng)營主體需求,針對自然、市場等風(fēng)險(xiǎn),發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)專用保險(xiǎn)產(chǎn)品。
△本文作者:全國政協(xié)委員,中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所研究員李寶聚
來源:《人民政協(xié)報(bào)》(2023年07月18日第03版)
作者:李寶聚
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